芒果冻

编辑:布匹网互动百科 时间:2020-02-28 22:49:10
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中文名
芒果冻
主要食材
大芒果,吉利丁片
分    类
果冻,冰箱

目录

芒果冻用料

材料
  
用量
大芒果1个
吉利丁片2片
10g

芒果冻做法

1. 将芒果去皮,去除核,放入料理机中
2. 加入10g水,用料理机打成芒果汁将吉利丁片泡软沥干水分后,隔水加热至融化成吉利丁液,加入芒果汁中
3. 倒入模具,放冰箱冷藏3小时以上(如果着急,也可冷冻,半小时即可
[1] 
参考资料
  • 1.    芒果冻  .下厨房 作者:夏luo特 [引用日期2014-06-09]