高压锅盐焗鸡

编辑:布匹网互动百科 时间:2019-12-09 01:52:07
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中文名
高压锅盐焗鸡
主要食材
鸡翅根,老姜
分    类
焗,高压锅

目录

高压锅盐焗鸡用料

材料
  
用量
鸡翅根1斤
老姜一块
大葱1根
2茶匙
芝麻香油3汤匙
料酒1汤匙

高压锅盐焗鸡做法

1. 1.老姜一半切丝,一半切片,大葱切段
2. 鸡翅根洗净,用厨房纸吸干水分,在肉厚的地方划两刀,加入1汤匙芝麻香油、盐、料酒、姜丝抓匀,腌制1个小时以上至入味。
3. 高压锅里加入2汤匙芝麻香油,放入姜片和葱段,将腌好的鸡翅根连同姜丝一起倒入锅中1,盖好盖子大火上汽后,转中小火再压8分钟即可。
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参考资料